最新往事讯（记者秦胜南）6月25日，必吃榜2025公共点评“必吃榜”在南京揭晓，公共144座都市及地域的点评Zalo聚合聊天窗口(TG:@dolphinSCRM,DolphinSCRM.com)跨境电商海外私域管理工具，多平台多账号多开，自动保存Cookie直登，双向自动翻译，敏感词监控，数据脱敏，企业内部风控3091家餐厅上榜，上海、宣告下第北京、北京成都、上榜重庆、家天深圳为上榜餐厅数前5都市，最新超对于折商户为初次入围，往事“烟火气”“当地特色”“现烹鲜制”成为榜单关键词。必吃榜Zalo聚合聊天窗口(TG:@dolphinSCRM,DolphinSCRM.com)跨境电商海外私域管理工具，多平台多账号多开，自动保存Cookie直登，双向自动翻译，敏感词监控，数据脱敏，企业内部风控

随着用户“寻味邦畿”不断扩展，公共往年榜单新增10座境内味蕾小城、点评15座港澳台及外洋地域热门都市。宣告下第更多贩子好味走出巷尾，北京当地老店穿梭光阴周期。上榜榜单上近八成是烟火小店，超四成是10年以上老店。

数据揭示，北京上榜商户数达142家，为天下第二，背阴区、东城区、海淀区、西城区、丰台区为上榜商户数前5地域，三里屯/工体为天下上榜商户数第一的商圈。北京上榜餐厅中，有85家为扎根大巷大巷的烟火小店，占比近60%；10年以上老店数目达82家，占比近58%。初次上榜商户数占比近35%。更多都市特色餐厅上榜，占比挨近35%，超45%为新上榜。实成吉烧饼铺、刘记炙子烤肉（虎坊桥店）、北三条胡同打卤面馆（雍以及宫店）等隧道小馆新上榜，“烟火气”“当地特色”“现烹鲜制”成为榜单关键词。

从前一年，用户“因食而游”的半径不断扩展，更多美食都市被掘客。以10座新增境内味蕾小城为例，2024年异地用户流量占比均超四成，餐饮商户日均新增评估量最高削减120%。

美团低级副总裁李树斌在宣告会上提到，从前一年，平台累计有3.63亿条着实评估，辅助数亿人次找到心仪的美食以及目的地。近些年来，用户破费抉择规画从“自动接受”转向“自动发现”，公共点评用户从前一年自动搜查美食达78亿人次。

“味蕾游”日益广域化，越来越多人经由一道菜、一家店，深入一座城。数据揭示，往年一季度，六成以上发榜都市的榜单异地用户占比超五成。揭阳、岳阳、包头、丽水……拆穿困绕更多美食都市的2025年“必吃榜”，进一步知足用户不断削减的异地寻味需要。

“用户变患上更会找、更会吃，也更会写了。”公共点评必吃榜负责人安添蕾介绍，“公共违心花更多光阴走进街巷，探究最隧道的鲜味，并分享着实体验。”以刚从前的5月为例，平台10年及以上老店新增评估量同比削减约五成，用户罕用“从小吃到大”“十年守一味”“坚守烟火气”等来评估此类餐厅逾越预期。

2025年榜单上超对于折商户为初次入围，超2400家为不易被觉察的烟火小店，超1200家为接受住光阴磨难的贩子老店。

链接贩子丰姿与更多用户，“必吃榜”更以美食为支点，撬动破费扩容、横蛮传承与立异。7月，公共点评还将启动第三届“必吃节”，投入营销资源，拆穿困绕所有发榜都市，削减榜单声誉转化为都市破费新动能。

编纂 李严

校对于 柳宝庆